Ton année à L'Aubier

Tu cherches ta voie et aimes les activités qui font du sens ?

Pionnier dans le développement durable appliqué, L’Aubier (NE) englobe une ferme biodynamique, une fromagerie, un hôtel et un restaurant biologique ainsi qu’un centre de formation qui forment un réseau d’activités unique. L’Aubier s’engage à élaborer des valeurs porteuses d’avenir pour l’homme et la terre.
La formation "Oser l’indépendance !" y a lieu chaque année de septembre à juin et te permet d’évoluer et de chercher ta voie tout en étant dans un cadre sécurisant et entouré·e de collègues bienveillant·es. Tu y passes par nos différents secteurs d’activités :

À la ferme tu prends soin des vaches, tu fais la traite et vois naitre des veaux... Tu participes au bon déroulement de la vie agricole, à l’étable et aux champs !

À la fromagerie le lait est transformé en magnifiques produits. Il faut affiner les fromages, les emballer et les envoyer à leurs points de vente…

Au restaurant tu prépares les boissons au bar et prends des commandes à table. Ici on ne met pas les petits plats dans les grands, mais on sert du bio, du vrai et du bon !

En cuisine tu participes à la préparation des plats et tu as le plaisir de voir les assiettes sortir de la cuisine pour aller ravir les clients !

A l’hôtel chaque chambre a son charme et tu rêves d’y passer tes vacances ! Tu participes à leur maintien et embellis les vacances des hôtes.

Au magasin tu découvres des produits bio et de grande qualité, tu fais des commandes et comprends le circuit local… et parfois tu goûtes certaines nouveautés !

A l’intendance il y a toujours quelque chose à réparer. Il faut changer des ampoules ou manier la ponceuse et bien d’autres outils...

Au paysage les alentours sont le centre de l’attention. Les chemins sont désherbés, les bosquets bien taillés … tu es dehors par tous les temps !

En plus de tes activités dans nos secteurs, tu participes chaque semaine à des ateliers de développement personnel et découvre tes forces et tes limites. Travail au sol avec les chevaux, gymnastique Bothmer, Art de la parole et Modelage vont t’accompagner durant ces quelques mois.

Des cours donnés par les responsables de L’Aubier et par d’autres intervenants enthousiastes ont lieu régulièrement, en français et en allemand, en fin de semaine. Selon tes intérêts, tu peux y étudier l’anthroposophie, la biodynamie, la tripartition sociale, la nature humaine et les grandes questions que nous posent le monde actuel…

Nous nous réjouissons de faire ta connaissance !
A bientôt !
Ta future équipe !